Malzemeler :
  • 2 Paket Karışık Erişte
    1 Tavuk Göğsü
    1 Kase Mantar
    1 Kase Çeri Domates
    Sıvıyağ
    Sarımsak
    Soya Sos
    Değirmen Karabiber
Hazırlanışı

Erişteyi az suda haşlayın. Tavuk göğsünü ince dilimleyin ardından jülyen doğrayın. Mantarları da ince ince doğrayın. Birkaç diş sarımsak doğrayın. Yağ döktüğünüz tavada önce sarımsakları ve mantarları kavurun. Dilerseniz zencefil de rendeleyebilirsiniz.

Tavukları da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Tavuklar kavrulduktan sonra domatesleri, soya sosunu ve karabiberi ekleyerek pişmeye bırakın. Haşladığınız erişteyi geniş bir servis tabağına alın. Ortasına tavukları koyun

Twitt