Malzemeler:

1  paket
tereyağ
1.5  su bardağı ince çekilmiş ceviz
1/2  su bardağı ince çekilmiş
fındık
4-5  çorba kaşığı tahin
3  çorba kaşığı yoğurt
4.5-5  su
bardağı un
1  paket kabartma tozu

Yapılışı:

Tereyağını  eritip hamur
kabına alalım. Ceviz,fındık,tahin,yoğurdu ilave edip karıştıralım. Un ve
kabartma tozunu da ekleyip,iyice yoğuralım. (Sertçe bir hamur olacak,yanlız çok
da dağılmaması gerekiyor,yoğurma aşamasında biraz sıvıyağ ile
toparlayabilirsiniz)
Yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp elimizle bastırarak
yayalım. Baklava dilimi şeklinde keselim. .Önceden ısıtılmış fırında, üzeri
hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

Şerbeti İçin:

2  su bardağı su
3  su bardağı
şeker
1/2  adet limon suyu

Su ve şekeri kaynatalım. Ocaktan alıp,limon
suyunu ekleyelim. Ilıdığında,fırından çıkardığımız tatlıyla
buluşturalım.Şerbetini iyice çekince,servis tabaklarına koyup afiyetle
yiyelim.
şifaliyemekler sitesine çok teşekkürler.