Malzemeler,

  • 3 türk kahvesi fincanı un
  • Yarım paket margarin
  • 1 litre süt
  • 3 türk kahvesi fincanı şeker
  • Tarçın üzerine serpmek için


Hazırlanışı,

  1. Tencerede yarım paket margarini eritiyoruz.
  2. Üzerine 3 kahve fincanı un ekleyip, 2 -3 dakika kavuruyoruz.
  3. Süt ve şekeri aynı anda tencereye ekliyoruz.
  4. Unun topaklanmaması için mikserle yüksek devirde çırpıyoruz.
  5. Katılaşana kadar sürekli karıştırıyoruz.
  6. Islak borcama döküp, buzdolabında 1 saat bekliyoruz.
  7. Üzerine tarçın serpip, dilimleyip servis yapıyoruz