Malzemeler:

1 pk margarin ( oda ısısında) ben yarı margarin yarı tereyağ kullandım
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı ( akı üstüne)
1 pk kabartma tozu
Un ( hafif elinize yapışan kıvama gelene dek )

Üstüne bolca susam
Yapılışı;
Tüm malzeme ile elimize hafif yapışan bir hamur yapalım.. Merdane ile açıp istediğimiz kalıpla kesip, önce yumurta akına sonra bolca susama batırıp tepsiye dizelim.. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirelim