Malzeme :
  • 4 yumurta
  • 1 su b. pekmez
  • 2 havuç
  • 1 çay b. ceviz
  • 1 tatlı k. tarçın
  • 1 tatlı k. yenibahar
  • 1 p. kabartma tozu
  • alabildiği kadar tam buğday unu
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın ve karıştırın. Üzerine rendelenmiş havucu ekelyin. 1 su bardağı pekmezi ilave edin.Üzerine kırılmış cevizi ilave edin. Üzerine alabildiği kadar un ilave edin. Üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ve yeni bahar ilave edin.

Kek kalıbını margarin ile yağlayın ve içine ceviz serpin. Kek kalıbına harcı boşaltın.Önceden ısıtılmış 170 derecelik
fırında pişirin.

Twitt